Información y Reserva
Farm experience

Mucho más que un almuerzo. Una auténtica experiencia en Ibiza.

Te invitamos a vivir una experiencia gastronómica única en Can Zol, la primera finca ecológica musicalizada de España.

Un almuerzo largo y especial en plena naturaleza, rodeado de música, brasas y sabores que conectan con la esencia más pura de la isla.

🌿 Producto ecológico cosechado en nuestra propia finca
🧀 Quesos artesanos de las Islas Baleares
🍯 Mieles naturales
🫒 Aceite de oliva virgen extra premium
🔥 Cocina a las brasas con alma
🎶 Música entre olivos
✨ Conexión, salud y sabor real

Sin prisas.
Sin artificios.
Sin ultraprocesados.

Solo comida real, energía bonita, sol, naturaleza y la auténtica esencia de Ibiza.

Un espacio para desconectar del ruido y reconectar con lo importante.

Mínimo 2 pax

Menu degustación

🍷Copa de Cava (mejor selección de cavas de Baleares)
🧀Tabla de quesos de Menorca (son Caravinya)
🥓Tabla de embutidos de Mallorca (Can Company)
🍃Almendras eco Menorca (camp Mallorquí)
🫒 Olivas de Mallorca – Sensera y Trancada (son Mesquidassa)
🌸 Flores comestibles – Can zol
🍆 Berenjena a la Parmeggiana con queso Menorquín gratinado y albahaca de la huerta

🐄Wagyu Mallorquín con puré de calabaza y verduras asadas
🍰Postre – Tarta de zanahoria y Brownie de Algarrobo
🥖Pan – Focaccia (harinas bell ver Ric eco Mallorca)
🍾Bebidas- Agua y una copa de vino de la casa (mejor selección de vinos de Baleares)
🌿Aceites de las 4 Islas
🍾Cremas balsámicas de Mallorca
🌶️Picantes veganos Butxi Mallorca

¿Cuándo?

Horario de mediodía: 

  • Todos los días de 12.00 a 15.00h

Horario de tarde/noche: 

  • Jueves, viernes y sábado de 19:00 a 23:00

Precio

•⁠ ⁠Adultos: 135€ por pax

¿Te gustaría vivir esta experiencia Canzol?

Estamos en Carretera Ibiza-Portinatx Km 9.8, Santa Eulària des Riu (Ibiza)